Moyen le plus simple de Cuire Parfait Brochettes de poulet au citron confit

Brochettes de poulet au citron confit. Coupez les blancs de poulet en morceaux. Saupoudrez-les de sel et arrosez-les du jus du citron. Enfilez-les sur des brochettes en alternance avec des lanières d'écorce du citron confit.

Brochettes de poulet au citron confit Déposer les brochettes sur la grille placée au dessus des braises chaudes. Tailler les blancs de poulet en cubes, puis les faire mariner dans le yaourt, un peu d'huile d'olive, le citron confit, la coriandre et une pincée de sel. Coupez les citrons confits en quartiers, éliminez les pépins, recoupez chaque quartier en petits morceaux. Vous pouvez cuire Brochettes de poulet au citron confit utilisant 8 Ingrédients et 4 Mesures. Voici comment vous parvenir à cette.

Ingrédients de Brochettes de poulet au citron confit

  1. Son 1 kg de blanc de poulet.
  2. Son 4 de citrons confits.
  3. Vous avez besoin 100 g de d'olives violettes.
  4. Tu as besoin 1 cuillère à soupe de graines de coriandre moulue.
  5. Préparez 1 cuillère à soupe de graines de cumin moulue.
  6. C’est 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre.
  7. C’est 2 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
  8. Préparez de Sel et poivre.

Composez les brochettes en alternant les morceaux de poulet, de citron et les olives sur. Faire revenir l'oignon émincé et les cuisses de poulet. Lorsqu'elles sont dorées, ajouter l'ail épluché et dégermé juste écrasé avec la paume de la main, les citrons confits en tranches ainsi que les olives préalablement rincées, pour les dessaler un peu. Ajouter le demi-carré de bouillon émietté, les épices et le sucre.

Brochettes de poulet au citron confit instructions

  1. Couper le poulet en gros dés et les citrons en quatre..
  2. Mélanger tous les ingrédients et laisser mariner toute la nuit..
  3. Réaliser les brochettes.
  4. Fair cuire à la plancha ou au barbecue.

Coupez les citrons confits en quartiers. Faites chauffer l'huile dans une cocotte. Coupez les citrons confits en morceaux. Glissez-les alternativement avec le poulet sur de petites brochettes. Ingrédients de la marinade pour les brochettes de poulet au citron.