La recette: Appétissant Brochettes de bœuf mariné à la plancha

Brochettes de bœuf mariné à la plancha. Râpez le zeste d'un des citrons (facultatif) et. Ciselez les herbes fraîches et déposez-les sur les brochettes avec un filet d'huile. Utilisez cette marinade pour badigeonner des brochettes de boeuf avant leur cuisson à la poêle, au barbecue ou encore à la plancha et régalez-vous.

Brochettes de bœuf mariné à la plancha Voici ma meilleure recette de marinade pour boeuf au barbecue. C'est vraiment notre marinade préférée à la maison, elle s'accorder si bien avec tous les morceaux de bœuf. Nous l'utilisons non seulement l'été pour les grillades mais également l'hiver pour les morceaux de boeuf poêlés ou rôtis. Vous pouvez cuisiner Brochettes de bœuf mariné à la plancha aide 6 Ingrédients et 4 étapes. Voici comment vous parvenir à cette.

Ingrédients de Brochettes de bœuf mariné à la plancha

  1. Son 400 Gr de bœuf.
  2. Ses 2 C de à S de sauce soja.
  3. Tu as besoin de Cumin.
  4. Préparez 2 C de à S de miel.
  5. Sa de Graines de sésame.
  6. Préparez 1 C de à S d’huile d’olive.

Ingrédients: bavette ou onglet,sauce soja,huile de noisette,sésame,sucre,eau,ail,poivre. Plancha de boeuf mariné au whisky, menthe, cumin et sucrine. Une viande de boeuf parfumée au whisky, à la menthe et au cumin, "snackée" et accompagnée de sucrine et de menthe. Brochette de boeuf marinée aux épices libanaises et grillée à la plancha.

Brochettes de bœuf mariné à la plancha des instructions

  1. Couper les morceaux de bœuf en cubes..
  2. Mélanger l’huile d’olive, le miel, la sauce soja, le cumin. Laisser la viande mariner pendant au moins 1 heure..
  3. Mettre la viande sur des piques à brochettes..
  4. Faire chauffer la plancha et cuire la viande recouverte de marinade pendant 10 mm. Ajouter les graines de sésame avant de déguster avec des nouilles ou du riz blanc..

Dans une calotte (saladier), mélangez la sauce soja, le vinaigre de cidre et le miel. Ajoutez le gingembre frais, épluché et coupé en petits morceaux. Surveillez la cuisson, le coeur des truites doit être à peine cuit. En fin de cuisson, arrosez d'un jus de citron vert, salez à nouveau et saupoudrez de piment d'Espelette. La cuisine a la plancha est inventive savoureuse et festive.