Recette: Idéal Sardines aux herbes grillées à la plancha

Sardines aux herbes grillées à la plancha. Verser par dessus jus des citrons et l'huile d'olive. Les sardines vidées juste avant d'être marinées se tiennent mieux et restent fraiches plus longtemps. En les passant sous l'eau, les écailles s'enlèvent facilement.

Sardines aux herbes grillées à la plancha Essuyez délicatement les filets de sardines avec du papier absorbant. Faites mariner les filets de sardines dans un plat creux avec l'huile d'olive, quelques brins et feuilles d'herbes fraîches, du sel et du poivre. Sardines marinées grillées à la plancha. Tu peux avoir Sardines aux herbes grillées à la plancha utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre qui.

Ingrédients de Sardines aux herbes grillées à la plancha

  1. il est 1 kg de sardines fraîches.
  2. il est 2 cuillères à soupe de d huile d olive.
  3. Ses de Fleur de sel au piment d Espelette (fait maison pour moi).
  4. Vous avez besoin 2 gousses de d ail.
  5. Vous devez 1 cuillère à soupe de d herbes de Provence.

La plancha, un mode de cuisson idéal pour les sardines ! Le must pour cet été ! Filmez, mettre au frais une heure. Allumez la plancha ou mettre une grande poêle sur feu vif.

Sardines aux herbes grillées à la plancha pas à pas

  1. Laver les sardines les vider laisser la tête bien rincer l intérieur à l eau fraîche éplucher les gousses d ail les hacher mélanger l huile d olive l ail la fleur de sel et les herbes de Provence masser les sardines avec cette préparation.
  2. Poser les sardines dans un plat couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 4 à 6 heures.
  3. Chauffer la plancha poser les sardines fermer le couvercle laisser cuire 5 minutes puis les retourner refermer le couvercle laisser cuire 5 minutes déposer les sardines sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋.

Découvrez la préparation de la recette "Sardines grillées à la plancha" : Pour réaliser des sardines à la plancha, il faut :Badigeonner les sardines de moutarde. Dans un saladier, mélangez l'huile d'olive avec le jus du citron, l'ail pressé, les herbes, du sel et du poivre. Huilez la plancha et faites-la chauffer. De belles sardines bien fraiches marinées dans du jus de citron, de l'huile d'olive, de l'ail et du thym. Croquez à pleines dents dans ces poissons grillés servis avec une sauce concombre, tomates, poivrons, etc.