Recette: Appétissant Confiture de poires

Confiture de poires. Une recette traditionnelle de confiture de poires idéale quand on en a beaucoup pour avoir des confitures qui changent un peu des confitures classiques. En plus, les confitures fait maison sont plus riches en fruits que celles du commerce et sont très économiques à faire. La recette par A Prendre Sans Faim.

Confiture de poires Confiture de poires au miel et aux épices en attendant la pluie. Verser dans des bocaux chauds et procéder à la mise en conserve. Note(s) de l'auteur : On peut changer les poires par des pêches. Vous pouvez cuisine Confiture de poires à l’aide de 4 Ingrédients et 9 les étapes. Voici comment vous parvenir à que.

Ingrédients de Confiture de poires

  1. Préparez 1 kg de poires.
  2. C’est 800 g de sucre a confiture.
  3. Sa de Jus de citron.
  4. il est de Arôme vanille.

Dans ce cas, doubler la quantité de pectine liquide. Notre recette de confiture de poires et rhubarbe ultra gourmande. Pour une recette originale, ajoutez de la rhubarbe à votre confiture de poires. Peler les poires et les couper en morceaux puis les arroser du jus de citron.

Confiture de poires instructions

  1. Peler les poires et les couper en cubes..
  2. Mettre les poires dans un plat et mettre un peu de jus de citron et mettre le sucre a confiture..
  3. Mélanger et laisser macérer 1 petite heure ou plus selon votre temps..
  4. Mettre sur le feu pas trop fort puis mélanger régulièrement. Les poires ramollissent..
  5. Attendre que le tout soit fondu et que le mélange se tienne (texture de confiture)..
  6. Moi personnellement je mixe a la fin et je chauffe encore pour ne pas avoir de de morceaux. Ajouter l'arôme de vanille selon les goûts..
  7. Ensuite mettre dans le pots a confiture et recouvrir d'une feuille plastique (kit confiture) un élastique, fermer les pots et les retourner a chauds..
  8. Les retourner à froid et les conserver dans un endroit frais et sec..
  9. Bon appétit..

Couper des gros zestes du citron. Savoureuse, cette recette de confiture est simple et rapide à réaliser ! Les poires et le sucre y sont les ingrédients de base. Des épices bien choisies apportent des saveurs qui se marient à. La poire n'est pas un fruit facile à traiter en confiture : elle contient pas mal d'eau, peu de pectine et pas du tout d'acidité.