La recette: Délicieux Poires pochées au vin

Poires pochées au vin. Les poires au vin sont un dessert très plaisant après un repas copieux. Très facile à réaliser, il suffit d'avoir du vin, des poires et des épices adaptées pour que cela soit une véritable réussite ! Du sucre, de la cannelle, de la vanille,.

Poires pochées au vin Il s'agit d'une recette de dessert facile et vraiment très fraîche ! J'adore les desserts à base de fruits cuits! Ces desserts parfaits à servir après un bbq. Vous pouvez cuisine Poires pochées au vin à l’aide de 7 Ingrédients et 11 étapes. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de Poires pochées au vin

  1. il est 2 de poires.
  2. il est 1 de orange.
  3. Vous devez de Cannelle.
  4. Tu as besoin 30 cl de vin rouge.
  5. Se préparer 30 cl de d’eau.
  6. il est 100 gr de sucre en poudre.
  7. il est de Extrait de vanille.

Des poires pochées au vin rouge, à la cannelle et à la vanille, quel régal. Le rouge profond de ce dessert est vraiment très festif et associé à une boule de glace vous ferez le bonheur de vos convives. Recette Poire pochée au vin rouge et à la cannelle. Nappez ce rêve de ce même vin réduit en sirop au vin.

Poires pochées au vin pas à pas

  1. Zester la moitié de l’orange.
  2. Presser la moitié de l’orange.
  3. Dans une casserole porter à ébullition le vin rouge, l’eau, le jus d’orange, les zestes d’orange, le sucre la cannelle et l’extrait de vanille.
  4. Laisser cuire à petit bouillon pendant 10 mns.
  5. Pendant ce temps éplucher les poires, les couper en 2, enlever les pépins et le pédoncule..
  6. Filtrer le sirop de pochage à la passoire fine.
  7. Dans la casserole, déposer les demies poire et recouvrir avec le sirop de pochage.
  8. Pocher à feu doux pendant 10 mns.
  9. Retirer les poires de la casserole et les reserver.
  10. Faire épaissir le sirop en continuant la cuisson.
  11. Servir une poire par personne nappée du sirop.

Poires Pochées au Vin Blanc Chocolat Noir à la Crème Caramel. Une recette idéale pour un dessert chic et chocolat!. Un dessert agréable après un repas copieux et très facile à réaliser. Dans une casserole, verser le vin, ajouter le sucre, la cannelle et la gousse de vanille fendue dans la longueur. Ajouter poivre et clou de girofle.