La recette: Délicieux Poire pochée nappée de chocolat chaud

Poire pochée nappée de chocolat chaud. Crême brulée au roquefort et poire pochée au muscat Poire pochée d'un soir d'été Poires pochées à la chantilly Poire pochée au vin, épices et fromage Poires pochées au caramel Poires pochées, sauce caramel au beurre salé. La meilleure recette de Poire pochée nappée de chocolat fondu! La poire pochée dans un sirop onctueux et nappée de chocolat chaud sur un biscuit de pâte brisée est un pur régal, digne d'une table de fête.

Poire pochée nappée de chocolat chaud Pour mettre en valeur votre mets, dressez le tout sur une assiette blanche et épurée : rien de tel pour souligner. Poire Belle-Hélène pochée et nappée de chocolat fondu et amandes effilées. Récemment j'ai eu envie de le refaire en pochant cette fois-ci mes poires dans un sirop aromatisé avec des épices à vin chaud: un vrai délice, tout facile à faire!!! Tu peux cuisiner Poire pochée nappée de chocolat chaud en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinier elle.

Ingrédients de Poire pochée nappée de chocolat chaud

  1. il est 4 de poires un peu fermes.
  2. Son 200 g de sucre en poudre.
  3. il est 200 g de chocolat noir pâtissier.
  4. Sa 10 cl de crème liquide.
  5. Se préparer 1 l de d'eau.
  6. Ses 1 gousse de vanille.
  7. Préparer 125 g de pralin ou d'amandes effilées.

Côté chocolat, je n'ai pas besoin de vous le dire: prenez un bon chocolat noir avec un fort taux de cacao, ce ne sera que meilleur! Pochée, elle fait l'unanimité nappée de chocolat et accompagnée de glace à la vanille dans sa version Belle-Hélène ou encore accompagnée d'épices lorsqu'elle est pochée au vin. Au four, accompagnée de crème d'amandes, elle se révèle dans la tarte Bourdaloue. Je verse chaud sur mes poires froides.

Poire pochée nappée de chocolat chaud des instructions

  1. Versez le sucre dans une casserole, ajoutez la gousse de vanille fendue et grattée, puis l'eau. Portez à ébullition. A l'aide d'un économe, pelez les poires et gardez-les entières. Plongez les poires dans le sirop et laissez mijoter à petits bouillons pendant une quinzaine de minutes (en fonction de leur grosseur). Vérifiez la cuisson en enfonçant un pique dans la chair des poires, il doit s'enfoncer facilement. Cassez le chocolat en carrés, puis faites-le fondre au bain marie. Hors du f.
  2. Posez les poires dans les assiettes de service, nappez avec le chocolat chaud, puis saupoudrez avec le pralin ou les amandes. Servez immédiatement..

Je ne metsni baîes roses, ni menthe. Nappez généreusement (ou pas) de chocolat chaud et saupoudrez de. Une recette classique de poires pochées dans un sirop à la vanille et nappées d'une sauce au chocolat chaud de type ganache. Nems de poires au chocolat Omelette du dessert poire chocolat Tarte poires. Pour les gourmands, la poire pochée fait des merveilles, nappée de chocolat chaud, agrémentée d'une boule de glace à la vanille et parsemée d'amandes grillées.