Recette: Parfait Petite verrine poires / chocolat

Petite verrine poires / chocolat. Verrine de chocolat blanc et poires. Il s'agit d'une vérine sucrée composée de poires et d'autres fruits accompagnés d'une crème mascarpone au chocolat blanc. Le tout est accompagné de noisettes, de graines… Couper les poires en dés.

Petite verrine poires / chocolat Verrine de pain d'épices, poires, foie gras. Une petite verrine avec un petit morceau de pain d'épices, suivie d'une compotée de poires et d'une mousse au foie gras. Absolument délicieux quand on a des invités pour… Disposez des tranches de poires dans le fond des verres et versez un peu de chocolat. Vous pouvez cuisiner Petite verrine poires / chocolat à l’aide de 6 Ingrédients et 4 des pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de Petite verrine poires / chocolat

  1. Vous avez besoin 6-8 de poires selon la taille.
  2. il est de Beurre.
  3. Préparez 1 c de à C Sucre en poudre.
  4. Ses 100 Gr de chocolat noir.
  5. Son 10 cl de crème liquide.
  6. Tu as besoin 2 de palets bretons.

Recouvrez de mousse au chocolat blanc et disposez au centre quelques morceaux de Toblerone et gardez-en pour la décoration. C'est donc une recette de verrine de porridge au fruit très simple à réaliser. C'est un peu comme un gruau revisité sous forme de farine à cuisiner. J'ai ajouté également de la poire et du chocolat pour rendre le tout plus gourmand.

Petite verrine poires / chocolat instructions

  1. Peler les poires et les couper en dés..
  2. Faire fondre le beurre et laisser les morceaux de poires caraméliser avec le sucre en poudre..
  3. Faire fondre le chocolat, ajouter la crème et mélanger..
  4. Dans les verrines, disposer les poires, napper de chocolat et émietter les palets bretons dessus avant de déguster..

Un petit-déjeuner complet ou un goûter gourmand dans une verrine sucrée. Poire d'été (Williams), d'automne (Conférence) ou d'hiver (Passe-Crassane) ; la poire se déguste à toutes les saisons. Dans une verrine aux poires, elle se joue de la transparence. Jeu des textures et des sensations avec le foie gras ; douceur avec les. Les recettes peuvent être préparées à l'avance et montées au dernier moment, dans la mesure où vous aurez déjà mis la crème au chocolat dans les verrines car il faut impérativement qu'il se soit formé une petite peau sur les crèmes pour que la pulpe de poires ne se mélange pas ou s'enfonce dans la crème au chocolat.