La recette: Parfait Brick Pomme Poire à la Cannelle

Brick Pomme Poire à la Cannelle. Brick Pomme Poire à la Cannelle. #dessertdefete Je suis une fan incontournable des Feuilles de Brick. Habituellement je les cuisine en version salé, pour cette recette c'est ma première version sucré et j'ai adoré ! Pour la recette du Granola maison cliquez ici.

Brick Pomme Poire à la Cannelle Brick Pomme Poire à la Cannelle step by step. Ajoutez ensuite le pralin et le Granola puis mélangez à nouveau. Mettez-les dans une terrine avec le sucre, les amandes et le zeste de citron. Tu peux cuire Brick Pomme Poire à la Cannelle en utilisant 8 Ingrédients et 5 Mesures. Voici comment vous parvenir à que.

Ingrédients de Brick Pomme Poire à la Cannelle

  1. Se préparer 2 de pommes.
  2. Préparer 1 de poire.
  3. Se préparer 2 de feuilles de Brick.
  4. Vous devez 2 cuillères à café de cannelle.
  5. Ses 1 cuillère à soupe de Granola maison ou flocons d'Avoine.
  6. Son 1 cuillère à café de pralin ou amandes effilées.
  7. il est 1 cuillère à soupe de d'huile de Noix ou Noisettes.
  8. C’est 1 de noix de beurre.

Sur un plan de travail, déposez une feuille de brick, répartissez dessus un quart de la préparation aux pommes, refermez en porte-feuille. Recouvrez d'une nouvelle feuille de brick, de poires et de pommes, sucre et cannelle. Suivant votre gourmandise, vous pouvez alterner feuiles de brick, sucre et cannelle à votre convenance. Terminez par une feuille de brick.

Brick Pomme Poire à la Cannelle des instructions

  1. Préchauffez le four à 200 degrés..
  2. Épluchez les fruits, retirez le centre et coupez en petits morceaux. Dans une poêle avec le beurre faites revenir les fruits, ajoutez 1 cuillère à café de cannelle et bien mélangez. Ajoutez ensuite le pralin et le Granola puis mélangez à nouveau. Laissez mijoter 5 minutes. Laissez refroidir la préparation..
  3. Étalez la moitié de la préparation au milieu d'une feuille de brick, repliez les deux extrémités de côté au centre, ensuite repliez l'extrémité du haut sur le dessus et le dernier côté soit le bas sur le dessous. Ce pliage permet d'avoir la même épaisseur de feuille partout. Répétez l'opération. Déposez vos bricks sur une plaque de cuisson munie d'une feuille sulfurisée..
  4. Mélangez l'huile de Noix avec la cuillère à cannelle restante. À l'aide d'un pinceau badigeonnez généreusement le dessus des bricks avec ce mélange. Parsemez de pralin ou d'amandes effilées et enfournez pour 10 à 15 minutes..
  5. L'idéal est de les déguster légèrement tiède avec une boule de glace à la Vanille. Bonne dégustation !.

Nouveauté Chaussons pommes, poires et cannelle. Formez un triangle en repliant le bord sur la garniture et faites en de même avec le reste de la bande de brick. Rentrez les bords à l'intérieur d'un pli afin que le triangle reste scellé. Badigeonnez le dessus du triangle et faites cuire comme l'indique la recette. Espérant vous avoir éclairé, je vous souhaite une bonne.