Recette: Parfait Quiche saumon fumé et poireaux

Quiche saumon fumé et poireaux. Emincez les poireaux (sans les feuilles!), faites les fondre dans un peu de beurre; lorsqu'ils sont fondus, justement, ajoutez deux bonnes cuillères à soupe de crème, salez, poivrez, et parfumez avec la muscade, selon votre goût. Etalez cette préparation sur le fond de pâte, recouvrir entièrement de saumon fumé. Recette Quiche au poireau et saumon fumé.

Quiche saumon fumé et poireaux Poireaux et saumon fumé. un succès assuré ! Quiche aux poireaux et saumon fumé Par Nadoo. En ce moment, je cuisine très régulièrement des fondues de poireaux. Tu peux cuisiner Quiche saumon fumé et poireaux utilisant 9 Ingrédients et 3 Mesures. Voici comment vous cuisinier ça.

Ingrédients de Quiche saumon fumé et poireaux

  1. Sa 350 g de poireaux.
  2. Se préparer 30 g de beurre.
  3. Préparez 200 g de saumon fumé.
  4. Ses 250 ml de crème liquide.
  5. Sa 250 ml de lait demi-écrémé.
  6. Vous devez 2 de œufs.
  7. Tu as besoin 30 g de maïzena.
  8. Ses 1 de pincée de poivre.
  9. Se préparer de Poivre de muscade.

J'adore ça, je dirais même qu'à ce stade je suis totalement addict ! Si certains d'entre vous sont venus manger chez moi ces derniers temps, il y a de fortes chances pour que vous ayez eu le droit à cette fameuse fondue de poireaux en guise de repas… Mais pour ceux. Mais sans dés de saumon fumés car je trouve que lorsque c'est cuit, c'est trop salé. On préfère nettement ne mettre que du saumon frais.

Quiche saumon fumé et poireaux directives

  1. Préchauffer le four à 180 C laver, émincer les poireaux et faire revenir à la poêle, dans le beurre à feu doux, une quinzaine de minutes. Réserver. Tailler le saumon en lamelles fines..
  2. Dans un saladier mélanger la crème, le lait, les œufs et la maïzena. Assaisonner d’une pincée de poivre et la noix de muscade..
  3. Garnir un moule à tarte avec la pâte brisée. Piquer le fond à la fourchette. Repartir les poireaux et le saumon couvrir du mélange liquide en enfourner 25 à 30 minutes..

Faut que je parle à mon chéri, il est peut-être connecté ici lui aussi… Répondre. Contretemps hier soir donc réalisée la quiche ce midi. Tartes salées Entree festive Poissons de mer Legumes d'hiver Quiche au saumon fumé. La quiche au poireau et saumon fumé est une incontournable des quiches maison ! Quiche aux poireaux et duo de saumons.