Recette: Parfaire Paupiette de veau à la provençale

Paupiette de veau à la provençale.

Paupiette de veau à la provençale Vous pouvez avoir Paupiette de veau à la provençale aide 10 Ingrédients et 3 des pas. Voici comment vous cuisinière qui.

Ingrédients de Paupiette de veau à la provençale

  1. Vous avez besoin 6 de paupiettes de veau.
  2. Sa 1 kg de d'aubergines.
  3. Préparer 1 kg de tomates.
  4. Vous avez besoin 1 de gros oignon.
  5. Préparez 1 de bouquet de Thym.
  6. Préparer 1 de feuille de Laurier.
  7. Vous avez besoin de huile d'olive.
  8. Se préparer 1 de verre de vin blanc.
  9. Vous devez 1 de pincée de gros sel.
  10. Tu as besoin 2 de pincées de Piment d'Espelette.

Paupiette de veau à la provençale directives

  1. Dans une cocote épaisse faites revenir l'oignon émincé, puis les paupiettes sur toutes les faces.
  2. Ajoutez les Aubergines coupées en gros dés ainsi que les tomates en quartiers, versez ensuite le vin blanc, l'aisonnement et les herbes..
  3. Laissez mijoter à feu doux pendant 2h et déguster !.