La recette: Savoureuse Spaghetti à la viande et aux légumes

Spaghetti à la viande et aux légumes.

Spaghetti à la viande et aux légumes Tu peux cuire Spaghetti à la viande et aux légumes en utilisant 10 Ingrédients et 4 Mesures. Voici comment vous parvenir à ça.

Ingrédients de Spaghetti à la viande et aux légumes

  1. Préparer 200 g de spaghetti.
  2. Vous avez besoin 100 g de bœuf haché.
  3. Tu as besoin 100 g de veau haché.
  4. C’est 100 g de porc haché.
  5. Vous avez besoin 1 de gros oignon jaune.
  6. Vous devez 1 de aubergine.
  7. Vous avez besoin 1 de grosse tomate.
  8. Ses 1 gousse de d'ail.
  9. Son de thym.
  10. Préparer de huile d'olive sel et piment d'Espelette.

Spaghetti à la viande et aux légumes directives

  1. Dans une grande cocotte faire revenir en premier l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit transparent.
  2. Ajouter ensuite les viandes et les faire cuire jusqu'à ce qu'elle s'égrainent bien..
  3. Ajouter ensuite les légumes coupés en dés et l’assaisonnement. mettre un couvercle et laisser mijoter à feu très doux pendant… aussi longtemps que possible… plus la sauce cuira meilleure elle sera !.
  4. Faire cuire les spaghetti à l'eau salée pendant 8 à 9 minutes et servir avec quelques copeaux de Parmesan et du basilic frais.